นักข่าวได้เรียนรู้จากกระทรวงเกษตรและกิจการในชนบทตั้งแต่วันนี้ (16 กันยายน) การผลิตนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อนั่นคืออุณหภูมิห้องนมบริสุทธิ์สามารถใช้น้ำนมดิบเป็นวัตถุดิบเพียงอย่างเดียวและการใช้นมที่สร้างขึ้นใหม่
การฟื้นฟูนมหมายถึงการทำให้นมแห้งเป็นนมผงก่อนแล้วเติมน้ำเพื่อคืนค่าให้กับนมเหลว จากมุมมองทางโภชนาการนมที่มีนมที่สร้างขึ้นใหม่ได้รับการรักษาด้วยความร้อนหลายครั้งและสารอาหารที่ไวต่อความร้อนบางอย่างเช่นอิมมูโนโกลบูลินเอนไซม์ที่ใช้งานแลคโตฟอรินและแคลเซียมที่ใช้งานได้ง่ายในระหว่างการประมวลผล

